应用法语专业全面落实全国高校思想政治工作会议精神，把“立德树人”作为人才培养的中心环节，将思想政治工作贯穿专业教学全过程，实现全过程、全方位、全员育人。主要培养具有良好的综合素质和较强的法语实际应用能力，并以此为工具，结合所养成的商务及旅游职业能力，胜任商贸、旅游等相关行业一线岗位的、具备较强的事业拓展能力和创新能力的高端技能型专门人才。

应用法语专业主要开设课程：法语视听说、法语精读、综合英语、计算机应用基础、国际贸易实务、跨境电商实务、商务法语函电、商务法语口语、应用法语写作、应用法语笔译、导游法语、酒店法语等。

就业主要面向法资企业或使用法语的商贸、旅游等相关行业的一线岗位。从事的岗位有商务助理、涉外文秘、前台接待、客户服务、办公室日常事务、涉外陪同翻译、法语教育培训、导游等从事商务助理、商务文员、外贸业务员、国际运输从业人员、涉外导游、涉外酒店管理和服务人员等工作。

应用法语专业国际交流是为期一年的赴法互惠生带薪实习项目。自项目建设以来共有数十名学生参加，均已通过欧洲语言共同参考框架A1至B2标准， 多人通过了C1标准并准备申请留学、继续深造。