【主修课程】饭店管理基础、现代饭店餐饮管理、现代饭店前厅与客房管理、酒店英语、酒店市场营销、宴会设计、酒店会计与财务管理、酒店人力资源管理、酒店服务礼仪、中外民俗、消费心理学、食品营养与卫生、酒店安全管理、康乐服务与管理等。
【师资队伍】专任教师均为硕士以上学历、双师型教师、酒店管理多年从业经验，并十年以上教学经验
【就业岗位】前厅、客服、餐饮及康体休闲部运营经理，主要从事高端星级宾馆、酒店中从事前厅、客房、康乐、餐饮等部门运营管理等工作。
【就业状况】往届毕业生遍布天津及全国各地的酒店行业，每年均保持95%以上的就业率和专业对口率，酒店业在中国未来的行业发展状况良好，急需大量优秀的管理人员以及服务人员。
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国家职教活动周师生深入社区宣传职业教育成果
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学生在全国技能竞赛西餐宴会服务赛项中取得优异成绩
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学生在泰国普吉岛格蕾丝度假村进行带薪实习 学生在中国旅游产业博览会进行茶艺表演
学生在北京丽晶酒店顶岗实习
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